鯨人（げいにん）の待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【武蔵野市】

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鯨人（げいにん）、気になっていたんです。

火曜の13時57分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。

待ち時間なし！すぐに入店できました😊

結論ファースト

項目	実測データ
待ち時間	なし（待ち時間ゼロ！）
料理の提供時間	約4分
訪問日時	火曜 13時57分頃
到着時の行列	なし
入店〜注文・食券	約1分
食事時間	約17分
合計所要時間（外待ち〜退店）	約18分
スープの種類	醤油の色が濃い豚骨醤油
麺の種類	中細のストレート麺

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

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お店について

今回は武蔵野市の三鷹にある「鯨人（げいにん）」へ。

JR中央線の三鷹駅、北口からすぐの通り沿い。

白い看板に、紺色の大きな「鯨人」の文字が目印です。

鯨人は、2023年6月にオープンした醤油豚骨ラーメンのお店。

もともとは同じ場所にあった「くじら食堂bazar 三鷹店」が、リニューアルして生まれ変わったお店なんです。

ラーメンは、京都の名店「第一旭」をイメージした醤油豚骨。

店頭のメニューには「飽きのこない味普通の中に詰め込んだ最上級のこだわり」と書かれていました。

訪問したのは火曜の13時57分。

お昼のピークが過ぎた、平日の午後です🍜

お店の入口には、「いらっしゃいませ」ののれんと、木の「営業中」の看板。

店頭には、メニューの看板と「ライス無料!!」の大きな看板が並んでいます。

このライス無料は、平日の18時から21時の間にラーメンを頼んだ人へのサービス。

夜に行くなら、うれしいポイントですよね。

店内に入ると、まず券売機で食券を買います。

支払いは現金のみですが、券売機のすぐ隣に両替機があるんです。

店主さんのタイミングを気にしなくても、自分で両替できるのはありがたいですね。

席は、カウンター席が中心です。

この日の店内は空いていました。

注文メニュー

醤油チャーシュー　1140円
味玉　150円
ネギごはん　250円

今回は、チャーシューたっぷりのラーメンに味玉をトッピングして、ネギごはんも頼みました。

▼ 醤油チャーシュー＋味玉 ¥1,290

着丼して、まず目に入るのがチャーシューの多さ。

丼のふちをぐるっと一周するように、チャーシューがずらりと並んでいるんです。

真ん中には、シャキシャキのもやしと、こんもり盛られた青ネギ。

その横に、黄身がとろっとした味玉が2つ割りでのっています。

スープは、醤油の色がしっかり出た濃い茶色の豚骨醤油。

ひと口飲むと、豚のうまみと醤油の香りがしっかりきて、昔ながらの醤油ラーメンらしい味わいです。

これがもう、とてもうまいんです。

チャーシューはやわらかくて、食べても食べてもまだある、という感じ。

これだけ入っているので、標準のラーメンでもかなりの量がありそうです。

▼ ネギごはん ¥250

券売機に「やみつき！ネギご飯」と写真付きで紹介されていた一品です。

白いご飯の上に、刻んだ白ネギがたっぷり。

ごま油としょうゆのタレで和えてあって、黒こしょうがピリッと効いています。

このままでもおいしいのですが、おすすめは最後にラーメンのスープをかける食べ方。

スープとネギが合わさって、口の中がネギでいっぱいになります笑

……気づいたら、丼もお茶碗も空っぽになっていました。

▼ スープ：醤油の色が濃い豚骨醤油

スープは、醤油の色がしっかり出た、濃い茶色の豚骨醤油です。

見た目は濃そうですが、飲んでみると重たすぎず、すっと飲めるバランス。

豚のうまみと醤油の香りがしっかりあって、昔ながらの醤油ラーメンらしい味わいなんです。

シャキシャキのもやしと青ネギが、ちょうどいいアクセントになっています。

テーブルには、こしょうや酢などの調味料が置いてありました。

▼ 麺の種類：中細のストレート麺

麺は、中細のストレート麺です。

かために茹でられていて、スープをしっかり吸いながらも最後までだれません。

券売機には「当店の麺は特殊な製法の麺を使用している為、大盛はできません」という貼り紙がありました。

そのかわり、通常の麺量を多めにしているそうです。

量が気になる人も、普通盛りで十分満足できると思います。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。

▼ 今回の実測データ（火曜13時57分着）

到着時の行列：なし
待ち時間：0分
入店〜食券購入：1分
提供時間：4分
食事時間：16分
合計所要時間：17分

平日の14時前は外待ちゼロ。

食券を買って、そのまま席に着けました。

そして驚いたのが、提供の早さです。

食券を渡してから、たった4分で着丼しました。

食事時間16分、合計17分。

お昼休みにサクッと食べたい人にも、ぴったりのお店です。

▼ スムーズに行く4つのコツ

1. 平日の午後はねらい目

今回の火曜13時57分は、待ちゼロで店内も空いていました。

ピークを外すと、かなりスムーズに入れます。

2. 現金を用意しておく

支払いは現金のみです。

券売機の隣に両替機があるので、千円札しかなくても安心です。

3. 平日の夜はライス無料

平日の18時から21時の間は、ラーメンを頼むとライス（並）が無料になります。

夜ごはんで行くなら、この時間がおすすめです。

4. 車ならコインパーキングを利用

お店に駐車場はありません。

近くのコインパーキング（タイムズ三鷹駅前第13など）が広くて停めやすいです。

火曜13時57分で待ち0分、合計17分。

基本情報

項目	詳細
店名	鯨人（げいにん）
住所	東京都武蔵野市西久保1-5-8
最寄り駅	JR中央線　三鷹駅
駐車場	近隣コインパーキング（タイムズ三鷹駅前第13）が広くて台数もあり停めやすいです
定休日	日曜の夜
支払い方法	現金のみ