MAISON GIVRÉEの待ち時間・提供時間まとめ|何時に行けばスムーズ?【大和市】※2026年10月再訪・実測2回分
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大好きなお店、MAISON GIVRÉE(メゾンジブレー)に行ってきました。
【2026年11月更新】ハロウィン当日(10月31日・土曜)の開店前10時50分に再訪したデータを追記しました。
水曜の17時17分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。
待ち時間なし!すぐに入店できました😊
結論ファースト
| 項目 | 1回目(水曜 17:17) | 2回目(土曜 10:50・ハロウィン当日) |
|---|---|---|
| 到着時の行列 | なし | 4人(開店前) |
| 待ち時間 | 0分 | 約12分 |
| 入店〜注文 | 約12分(ケーキ選び) | 約10分(ギフト選び) |
| 提供時間 | 約5分(箱詰め) | 約8分(ギフトの梱包) |
| 合計所要時間(外待ち〜退店) | 約17分 | 約30分 |
| 店内混雑 | 空いていた | 満席(入場制限あり) |
| 買ったもの | モンブラン・かぼちゃブリュレ | スペシャルギフト(焼き菓子20個入り) |
並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。
お店について
今回は大和市の中央林間にある「MAISON GIVRÉE(メゾンジブレー)」本店へ。
東急田園都市線の中央林間駅から歩いて5分、小田急江ノ島線の中央林間駅からは7分ほど。
石積みの壁に、黄色いフルーツのロゴが飾られたおしゃれなお店です。
メゾンジブレーは、2017年7月にオープンしたパティスリー。
シェフパティシエの江森宏之さんは、アイスケーキやジェラートの第一人者として知られる方なんです。
フランスで修業したあと、たまプラーザの人気店「ベルグの4月」でシェフパティシエを務め、2015年にはお菓子とアイスの世界大会で、日本代表のキャプテンとして優勝。
年間100種類以上のフルーツを全国の農家さんから直接仕入れて、ケーキに仕上げているそうです。
クリスマスやホワイトデーには、予約の人や当日買いに来る人で、オープン前から行列ができるほどの人気店。
実は私、このお店のケーキが大好きなんです。
訪問したのは水曜の17時17分。
近くに来たので、ふらっとのぞいてみました🎃
お店の入口には、大小さまざまなかぼちゃが並んでいて、すっかりハロウィンの雰囲気。

店内の黄色い壁には「Happy Halloween!」のポスターも飾られていました。
店内は、白いレンガの壁と木の床で、ヨーロッパの雑貨屋さんのような雰囲気。
天井からはドライフラワーやかごが吊るされていて、見ているだけでワクワクします。

ショーケースには、生ケーキと、黄色いパッケージの焼き菓子がずらり。
真ん中のテーブルには、かぼちゃの形をしたハロウィンのギフトが並んでいました。
窓ぎわには、イスとテーブルの席があります。
ここは、ケーキを箱に詰めてもらう間に座って待つための席なんです。
この日は、私が入ったときお客さんはゼロ。
いつも混んでいるイメージだったので、これにはびっくりしました。
購入メニュー
- かぼちゃブリュレ 702円
- 熟成和栗のモンブラン 950円
利用スタイル:テイクアウト専門
売り切れ状況:人気商品はお昼前に売り切れることも

今回は、秋らしいケーキを2つ選んで、家に持ち帰って食べました。
▼ 熟成和栗のモンブラン ¥950

ショーケースの中で、ころんと丸いモンブランがずらりと並んでいました。
細く絞られた栗のクリームが、何重にも巻かれていて、てっぺんには粉砂糖がふわり。
手のひらにのるくらいの、ボリュームのあるモンブランなんです。
お店のカードによると、愛媛県の和栗をゆっくり熟成させて、栗本来の甘みを引き出しているそう。

中には、メレンゲ、生クリーム、クリームが入っています。
正直に言うと、私はモンブランがちょっと苦手なほうなんです。
でもこれは、めちゃくちゃうまい。
栗の甘みがしっかりあって、くどさがまったくないんですよね。
▼ かぼちゃブリュレ ¥702

オレンジ色の器に入った、国産かぼちゃのクレームブリュレです。
表面はキャラメリゼでつやつや。
真ん中に、小さなかぼちゃがちょこんとのっています。
このブリュレ、お店で買うときに表面を焼いてから箱に詰めてくれるんです。

スプーンで表面をパリッと割ると、中から甘いかぼちゃのクリームが出てきます。
香ばしいキャラメルと、なめらかなかぼちゃの組み合わせが最高でした。
このお店のケーキを食べるときは、テレビも見ずに集中して食べたくなります。
何度食べても、うますぎて言葉が出なくなるんです。
▼ 売り切れ状況
人気の商品は、お昼前に売り切れてしまうこともあります。
今回は17時過ぎに行きましたが、モンブランはショーケースにたくさん並んでいました。
ただ、日によって違うので、お目当てのケーキがあるなら早めの時間に行くのが安心です。
クリスマスやホワイトデーの時期は、開店前から行列ができます。
特別な日のケーキは、予約しておくのがおすすめです。
▼ イートイン/テイクアウト:テイクアウト専門
ケーキはテイクアウト専門です。
今回も家に持ち帰って食べました。
注意したいのが、かぼちゃブリュレ。
ショーケースのカードに「ブリュレは焼き上げから3時間以内にお召し上がりください」と書かれていました。
表面のパリパリを楽しむためにも、買ったらなるべく早く食べましょう。
焼き菓子のギフトもたくさんそろっていて、この時期はハロウィン仕様のかわいいパッケージになっていました。
お土産や贈り物にもぴったりです。
2026年10月・再訪レポート
今回は、ハロウィン当日の10月31日(土曜)に再訪しました。
イベントの日で、しかも土曜日。混雑は予想していました。

お店に着いたのは、開店10分前の10時50分。
この時点で、すでに4人が並んでいました。

開店の11時には、私の後ろにも5人。
さすがの人気です。
店内は満席で、入場制限をしていました。
着いてから入店までは約12分。
帰るときも、外には10人くらいが並んでいました。
▼ ジブレーギフト スペシャルギフト 10,800円
今回はケーキではなく、贈り物用の焼き菓子を買いに来ました。

選んだのは、ジブレーの人気焼き菓子を中心にしたスペシャルセットの20個入りです。
- レモンケーキ 2個
- ティグレ 5個
- ミエル 2個
- マドレーヌ 1個
- フィナンシェ 1個
- ダックワーズ 1個
- バターカステラ 1個
- コンフィ 1種
- ジャム 1種
- メレンゲ 1種
- シロップ 1種
- クッキー 2種
- コロコロクッキー 1種
何を贈るか悩んでしまい、注文するまでに10分かかりました。
迷わなければ、4分ほどで注文できたと思います。
注文してから、店員さんがお菓子を集めて梱包してくれるまでが8分でした。
▼ 今回の実測データ(土曜10時50分着・ハロウィン当日)
- 到着時の行列:4人(開店前)
- 待ち時間:12分
- 入店〜注文:10分(ギフト選び)
- 提供時間:8分(注文から梱包まで)
- 食事時間:テイクアウトのためなし
- 合計所要時間:30分
▼ 前回と比べると
- 前回(水曜17時17分):行列なし、待ち0分、合計17分
- 今回(ハロウィン当日の土曜10時50分):開店前に4人、待ち12分、合計30分
イベントの日や週末は、開店前から並ぶと思っておいたほうがよさそうです。
ゆっくり選びたいなら、前回のような平日の夕方がねらい目です。
ギフトを買うときは、何を贈るか先に決めておくと、店内での時間がぐっと短くなります。
スムーズに行くためのコツをお伝えします。
このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。
▼ 今回の実測データ(水曜17時17分着)
- 到着時の行列:なし
- 待ち時間:0分
- 入店〜注文:12分(ケーキを選ぶ時間)
- 提供時間:5分(注文から箱詰めまで)
- 食事時間:テイクアウトのためなし
- 合計所要時間:17分
平日の夕方は、待ちゼロですぐにショーケースの前へ。
ただ、どのケーキもおいしそうで、選ぶのに12分もかかってしまいました笑
注文してから、箱に詰めてもらうまでが5分。
ブリュレの表面を焼いてもらう時間も入っています。
その間は、窓ぎわの席に座って待てるので安心です。
▼ スムーズに行く4つのコツ
1. 平日の夕方はねらい目
今回の水曜17時17分は、お客さんゼロでした。
ゆっくり選びたい人には、平日の夕方がおすすめです。
2. 人気商品は早めの時間に
人気のケーキは、お昼前に売り切れることもあります。
お目当てがあるなら、午前中に行くのが安心です。
3. 特別な日は予約がおすすめ
クリスマスやホワイトデーは、開店前から行列ができます。
予約しておけば、並ばずに受け取れます。
4. 定休日は月曜と火曜
営業は水曜から日曜の11時から19時までです。
週のはじめはお休みなので、気をつけましょう。
水曜17時17分で待ち0分、合計17分。
基本情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | MAISON GIVRÉE |
| 住所 | 神奈川県大和市中央林間4-27-18 |
| 最寄り駅 | 東急田園都市線 中央林間駅 徒歩5分/小田急江ノ島線 中央林間駅 徒歩7分 |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 月・火 |
| 支払い方法 | 現金 / カード / PayPay / 電子マネー |
| 電話番号 | 046-283-0296 |
| 公式サイト | givree.tokyo |
| @maison.givree |
🕐 営業時間
水・木・金・土・日
11:00 – 19:00
中央林間のメゾンジブレーは、世界大会で優勝したシェフが、全国のフルーツや食材を使ってケーキを作る人気のパティスリーでした。
お値段は少し高めですが、それ以上の価値がある味です。
お土産や特別な日の贈り物、自分へのご褒美に、ぜひ行ってみてください🎃
ちなみに、南町田グランベリーパーク駅の近くにもお店があり、グランベリーパークの中にはカフェ(マーケットジブレーコーヒー)もあります。
こちらもおすすめです。
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