北海ラーメン蝦夷の待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【保土ヶ谷区】

※本記事にはアフィリエイト広告（PR）が含まれています。

北海ラーメン蝦夷、気になっていたんです。

日曜の12時頃に訪問してきました。

到着すると、すでに3人程度が並んでいました。

入店まで約13分待ちました。

結論ファースト

項目	実測データ
待ち時間	約13分
料理の提供時間	約16〜18分
訪問日時	日曜 12時頃
到着時の行列	3人程度
入店〜注文・食券	約1分
食事時間	約24分
合計所要時間（外待ち〜退店）	約37分

▼ 提供時間の内訳

当店手作りえぞ餃子ハーフ 16分　和風正油ラーメンミニ 17分　生姜焼き定食　18分

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

🍜 食べログで口コミを確認する

お店について

今回は横浜市の保土ヶ谷区へ。

相鉄線の西谷駅、北口から徒歩2分。

国道16号沿いにある「北海ラーメン蝦夷(えぞ)」です。

白い外壁に、赤い大きな文字で「北海ラーメン」。

入口の上には、オレンジの看板に「元祖肉みそ蝦夷」。

もう、外観からして「昭和から続く街のラーメン屋さん」の風格です。

実際このお店、半世紀以上続いている老舗なんです。

ラーメン屋さんというより、町中華、いや「食堂」に近いかもしれません。

ラーメンはもちろん、定食、餃子、炒め物、おつまみまで、メニューがとにかく多い。

店内には、芸能人やスポーツ選手のサインがずらり。

テレビ番組「アド街ック天国」でも紹介されたことがあるそうです。

そして店頭のパネルには「蝦夷のこだわり」として、こう書いてありました。

「北海道より取り寄せた厳選された味噌を独自にブレンド」

看板の「元祖肉みそ」は、この味噌から生まれているんですね。

訪問したのは日曜日の12時ちょうど。

店の前には3人ほど並んでいました。

小さいお子さん連れのファミリーが多くて、

地元の人に愛されているのがよくわかる光景でした 🍜

場所は、西谷駅の北口を出て徒歩2分。

国道16号沿いの交差点の角にあります。

入口には赤いテント屋根。

店内はテーブル席が中心で、お座敷席もあります。

だから、小さいお子さん連れのファミリーが本当に多いんです。

この日も日曜日ということもあって、店内は家族連れでにぎやかでした。

そして、壁一面の芸能人・スポーツ選手のサイン。

長く愛されてきたお店の歴史が、壁から伝わってきます。

訪問時の店内は満席でした。

注文メニュー

生姜焼き定食　1254円
和風正油ラーメンミニ　583円
当店手作りえぞ餃子ハーフ　330円

今回頼んだのは、この3つです。

実は、生姜焼きを食べに来たんです。

でもメニューを見たらラーメンもおいしそうで、ミニラーメンを追加。

さらに隣のテーブルで餃子を食べているのを見て、餃子も追加しました。

▼ 当店手作りえぞ餃子(ハーフ3個)330円

最初に届いたのは、こちらでした。

注文から16分。

隣のテーブルを見て決めたんですが、頼んで正解でした。

焼き目がしっかりついていて、こんがりきつね色。

一つひとつがぷっくりと大ぶりです。

これ、お店の手作りで、1日50食限定なんです。

メニューには、業者さんから取り寄せている「サービス餃子」もあるんですが、

せっかくなら手作りの「えぞ餃子」がおすすめです。

ハーフの3個から頼めるのも、うれしいポイントですね。

▼ 和風正油ラーメン(ミニ)583円

続いて、注文から17分で着丼。

メニューには「ミニ(2/3サイズ)」と書いてあるんですが……

これ、ミニじゃないです。笑

普通のラーメンくらいの量がしっかりあります。

見た目はこんな感じです。

透き通った茶色の醤油スープに、

チャーシュー、たっぷりのメンマ、ねぎ、なると、そして大きな海苔。

ザ・昔ながらのラーメンです。

これがめっちゃおいしいんですよ。

奇をてらわない、まっすぐな醤油ラーメン。

定食のお供として、これ以上ない一杯でした。

▼ 生姜焼き定食 1,254円

そして本命がこちら。注文から18分。

運ばれてきた瞬間、思わず笑ってしまいました。

……でかい。

青いお皿の上に、大判の豚肉がどーんと重なっています。

しかも1枚1枚が厚い。

キャベツの千切りもレモンも、お肉に隠れて見えないくらいです。

メニューによると、使っているのは国産豚の生ロース。

メニューにも「定食人気No.1」「数量限定」と書かれていました。

食べてみると、これがめちゃくちゃおいしい。

お肉に香ばしい焼き目がついていて、噛むほどに豚の旨味が出てきます。

そして、ご飯の量も多いんです。

茶碗に山盛りで、お肉に負けないボリューム。

さらに、定食には小鉢がつくんですが、

この日はひじきの煮物と、大きなミートボールでした。

このミートボールが、また最高なんですよ。

甘辛いタレがたっぷり絡んでいて、これだけでご飯がいけます。

ちなみに小鉢は日替わりだそうです。

次は何が出てくるのか、それも楽しみのひとつですね。

あとはお味噌汁とお漬物。

これだけ揃って1,254円。

「また、すぐに食べたくなる」

完食したとき、本気でそう思いました。

▼ スープ

今回のラーメンは「和風正油」です。

透き通った茶色のスープで、すっきりした醤油味。

昔ながらの、ほっとする味わいでした。

食べログの店舗情報によると、

ゲンコツ(豚骨)を沸騰させずに、アクを取りながらじっくり煮込んだスープだそうです。

ちなみにこのお店の看板は「元祖肉味噌ラーメン」。

メニューには「不動の当店人気No.1」の文字。

北海道直送の味噌をアレンジした、コクのあるピリ辛味噌ラーメンで、

豚バラ肉と白菜がたっぷり入っています。

辛さは調節できるそうです。

さらに辛い「大辛肉味噌ラーメン」や、

コチュジャンベースに野菜と豚バラを卵でとじた「えぞジャンメン」もありました。

次回は、ぜひ肉味噌を食べてみたいですね。

▼ 麺の種類

中太のややちぢれ麺です。

もっちりとした食感で、醤油スープにもよく絡みます。

ラーメンは並・大盛りのほか、

和風正油と塩ラーメンには「ミニ(2/3サイズ)」もあります。

ただし、さっきも書いたとおり、ミニでも普通サイズくらいの量があります。

定食と一緒に頼むなら、ミニで十分です。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。

▼ 今回の実測データ(日曜12時00分着)

到着時の行列:3人ほど
待ち時間:13分
入店〜注文:1分
提供時間:えぞ餃子 16分/和風正油ラーメン(ミニ)17分/生姜焼き定食 18分
食事時間:24分
合計所要時間:37分

はい、37分です。

正直に書きます。

提供時間は、少し長めです。

注文から料理が届くまで、16〜18分かかりました。

ただ、これは一品一品しっかり作っているからだと思います。

そしてあのボリュームを見たら、待った甲斐がありました。

時間に余裕のある日に、ゆっくり行くのがおすすめです。

▼ スムーズに行く4つのコツ

1. 車なら「お店の隣のDパーキング」がおすすめ。150円の割引券がもらえます

お店には専用駐車場があります。

ただ、交差点のすぐ近くにあるので、出し入れが少し難しいと感じました。

しかも看板には「Uターン禁止」と書かれています。

そこでおすすめなのが、お店の隣にある

「Dパーキング保土ヶ谷区西谷町第2」です。

お店との提携はしていないんですが、

お会計のときに駐車証明書を見せると、

「お食事割引券」をもらえました。

割引額:150円
使えるのは:次回のお食事
有効期限:発券から3ヶ月

その場で駐車料金が安くなるわけではありません。

次に来たときに使える券です。

3ヶ月以内にまた来るなら、かなりうれしいですよね。

私はたぶん、すぐ使うと思います。笑

ただし、駐車料金には注意が必要です。

11:00〜14:00 … 40分500円
14:00〜翌11:00 … 40分200円
夜間(20:00〜8:00)最大500円
昼間の最大料金はなし

お昼の時間帯は40分500円と高めです。

今回のように待ち時間と提供時間を合わせると、

40分を超える可能性も十分あります。

一方、14時以降なら40分200円。

150円の割引券と合わせれば、駐車料金はほぼ気にならなくなります。

ちなみに、専用駐車場への無断駐車は

「金2万円也申し受けます」とはっきり書かれていました。

お店を利用しない方は、絶対に停めないようにしましょう。

2. 提供時間は長め。お腹が空きすぎる前に

今回は注文から料理が届くまで16〜18分でした。

並び13分と合わせると、席に着いてから食べ始めるまでかなりかかります。

お腹ペコペコで行くと、待っている時間がつらいかもしれません。笑

3. 生姜焼きは「数量限定」、えぞ餃子は「1日50食限定」

どちらも限定です。

狙っている方は、早めの時間に行くのが確実です。

4. 定食は味噌汁おかわり無料、ラーメンは+80円でサービスライス

メニューに、うれしい一文がありました。

「お味噌汁・スープ1杯おかわりサービスです」

定食のお味噌汁、1杯おかわりできます。

さらに店頭の貼り紙によると、サービス期間中は

麺類すべてに80円(税抜)プラスで「おまかせサービスライス」がつくそうです。

ただし、ミニラーメンは対象外。

狙うなら並サイズのラーメンを頼みましょう。

▼ 定休日は木曜と第2水曜

毎週木曜日に加えて、第2水曜日もお休みです。

月初の水曜は要注意ですね。

営業時間は、平日が11時〜15時と17時〜23時。

土日祝は11時〜23時の通し営業です。

土日祝は中休みがないので、

お昼のピークを外して14時以降に行けば、

並びも駐車料金も抑えられると思います。

日曜12時着で並び3人、待ち13分、合計37分。

提供は少し長めでも、このボリュームなら大満足の日でした。

基本情報

項目	詳細
店名	北海ラーメン蝦夷
住所	神奈川県横浜市保土ケ谷区西谷町1175-6
最寄り駅	相鉄線西谷駅　北口から徒歩2分
駐車場	あり / 近隣コインパーキング（Dパーキング保土ヶ谷区西谷町第2）タイ
定休日	木・第二水
支払い方法	現金/クレカ/電子マネー/PayPay