マーケットジブレーコーヒーの待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【町田市】

※本記事にはアフィリエイト広告（PR）が含まれています。

マーケットジブレーコーヒー、気になっていたんです。

日曜の16時21分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。

待ち時間なし！すぐに入店できました😊

結論ファースト

項目	実測データ
待ち時間	なし（待ち時間ゼロ！）
料理の提供時間	約18〜20分
訪問日時	日曜 16時21分頃
到着時の行列	なし
入店〜注文・食券	約2分
食事時間	約47分
合計所要時間（外待ち〜退店）	約47分

▼ 提供時間の内訳

かき氷　とろける苺ショート　18分　ティラミス　20分　宇治抹茶ラテアイス　20分　ドリップコーヒー　アイス　20分

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

🍜 食べログで口コミを確認する

お店について

今回は南町田グランベリーパークへ。

ギャザリングマーケットの1階にある「Market GIVRÉE Coffee（マーケットジブレーコーヒー）」です。

このお店、系列を知るとちょっと驚きます。

母体は「MAISON GIVRÉE（メゾンジブレー）」。

中央林間に本店を構える、人気のパティスリーです。

食べログのスイーツ百名店に選ばれたこともあるお店なんですね。

シェフは江森宏之さん。

フランスでの修行後、たまプラーザの「ベルグの4月」でシェフパティシエを務め、

表参道のアイスケーキの名店「グラッシェル」を経て独立された方です。

アイスケーキ（アントルメグラッセ）とジェラートの第一人者と言われています。

そのメゾンジブレーが手がけるカフェが、このお店。

オープンは2026年4月8日と、まだできたばかりです。

バリスタが淹れるドリンクと、パティシエが作るデザートが楽しめるお店なんですね。

そして今の時期、かき氷のメニューが本当に豊富。

しかもこのお店のかき氷、TBSの「ひるおび」でも紹介されたそうです。

店頭に「世界的パティシエの映えスイーツとして紹介していただきました！」という

パネルが誇らしげに置いてありました。

訪問したのは日曜の16時21分。

夕方の時間帯を狙って行ってみました ☕️

■MAISON GIVRÉE 公式サイト

https://givree.tokyo

Market GIVRÉE Coffee 公式インスタ

https://www.instagram.com/market_givree_coffee?igsi=cjJkcXhrN2JkMnR0

店内は8割ほど席が埋まっている状態でした。

店内はおしゃれな雰囲気でした。

雰囲気・店内の様子

場所は南町田グランベリーパークの中、ギャザリングマーケットの1階です。

グランベリーパークって、施設全体がゆったりしているんですよね。

その中でも、このお店は落ち着いた一角にあります。

まず目に入るのが、青と黄色の丸いロゴ。

「Market GIVRÉE Coffee」の文字が入った、あのマークです。

ドリンクのカップにもこのロゴが入っているので、

写真を撮ると一気にそれっぽくなります。

店頭には、メニュー表がずらりと並んでいました。

そしてその中に「ひるおびにて紹介していただきました！」というパネル。

かき氷が全国放送で紹介されたことが、しっかりアピールされています。

こういうの、見ると期待が高まりますよね。

注文はカウンターで先に済ませる形です。

メニューを見ながら選んで、会計をして、席へ。

シンプルな流れなので、迷うことはありませんでした。

……ただ、私はメニュー選びで2分かかりましたけどね。

どれもおいしそうなので、これは仕方ないと思います。

そして、注文前に知っておいてほしいことが2つあります。

ひとつめが「お一人様1オーダー制」。

メニュー表にはっきり書かれています。

ふたつめが、現金が使えないこと。

カード、電子マネー、QR決済のみです。

どちらも入り口で気づくと慌てるので、

先に知っておくと安心ですね。

席はテーブル席が中心です。

木製のテーブルに、観葉植物が置かれていて。

窓際の席は明るくて、写真を撮るのにもよさそうでした。

私が訪問した日曜16時21分の時点で、店内は8割ほど。

空席はありましたが、選び放題という感じではありません。

実は15時ごろにお店の前を通ったんですが、

そのときは満席で、待っている人もいました。

そして17時を過ぎたら、席は5割ほどに。

日曜のグランベリーパークは、とにかくファミリーが多いです。

その中で、夕方に向かってどんどん落ち着いていく感じでした。

あと面白かったのが、店内を見渡すと

かき氷を頼んでいる人が本当に多かったこと。

みんなお目当てが同じなんだなと、ちょっとうれしくなりました。

カフェの雰囲気

木を基調とした、温かみのある空間です。

テーブルも椅子も木製で、そこに観葉植物が置かれています。

コンクリートやステンレスのような無機質さはなくて、やわらかい印象。

照明も明るすぎず、ちょうどいい落ち着き具合です。

商業施設の中にあるカフェって、

ざわざわしていて落ち着かないこともありますよね。

でもここは、ちゃんと「カフェ」でした。

パティスリー系列のお店なので、

出てくるスイーツが全部きれいなんです。

お皿の上の飾り付けから、チョコレートプレートのロゴまで。

写真を撮りたくなる要素が、あちこちにあります。

客層は、ファミリーやカップル、女性同士のグループが中心でした。

グランベリーパークで買い物をした帰りに、

ちょっと休憩する。そんな使い方が合いそうです。

ひとりで来ている方もいたので、

おひとりさまでも気兼ねなく過ごせる空気があります。

注文メニュー

かき氷　とろける苺ショート　1700円
ティラミス　セット　1300円
宇治抹茶ラテアイス　＋100円
ドリップコーヒー　アイス　short 550円

今回は3品いただきました。

▼ かき氷とろける苺ショート 1,870円

これがお目当てです。

そして、これがまさに「ひるおび」で紹介された一品なんですね。

店頭のパネルには「Market GIVRÉE Coffee 店舗限定」と書かれていました。

運ばれてきた瞬間、その姿に見入ってしまいます。

淡いピンクの氷が、こんもりと高く盛られていて。

その上には、まるごとの苺と、生クリームとソースの層が乗ったカップ。

さらに横には、ジェラートが1スクープ。

これ、かき氷というより作品ですよね。

氷はふわっと軽くて、口に入れるとすっと溶けます。

そこに苺のソースの酸味と甘みが広がって。

上のクリームを崩しながら食べていくと、味がどんどん変化していきます。

お店の説明によると、

「とろけるような食感のかき氷に、苺ソースとクリームをたっぷり。

まるで苺ショートケーキのような贅沢な一品です」とのこと。

まさにそのとおりでした。

食べているのはかき氷なのに、ショートケーキを食べている感覚になるんです。

1,870円という価格は決して安くありませんが、

この完成度なら納得だなと思いました。

▼ ティラミスドリンクセット 1,430円

こちらはドリンクセットで注文しました。

お皿の上に、四角く積み上げられたティラミス。

たっぷりのココアパウダーがかかっていて、上にはアーモンドスライス。

まわりにはクッキーのクランブルと砕いたアーモンドが散らされていて、

お皿全体が作品みたいになっています。

そしてメゾンジブレーのロゴが入った、黒い丸いチョコレートプレート。

このひとつで、一気に「お店のケーキ」感が出るんですよね。

食べると、マスカルポーネのクリームがなめらか。

コーヒーの染みた生地とのバランスがよくて、甘すぎません。

クランブルのザクザク感が、いいアクセントになっています。

ちなみに単品だと880円。

ドリンクセットは1,430円なので、差額550円でドリンクが付く計算です。

コーヒー単品が605円なので、セットにしたほうがお得ですね。

さすがパティスリー系列、というクオリティでした。

▼ 宇治抹茶ラテアイス（+110円）

ティラミスのセットドリンクとして選びました。

このお店のセットドリンク、面白い仕組みなんです。

ドリップコーヒー、ストレートティー、ソーダ、季節のフルーツジュース → 追加0円
カフェラテ、チャイラテ → +77円
宇治抹茶ラテ → +110円

今回は宇治抹茶ラテにしました。

鮮やかな緑色で、見た目からしておいしそう。

抹茶の風味がしっかりあって、甘すぎないバランスです。

ティラミスのコーヒー感と、抹茶。

どちらもほろ苦い系なんですが、これが不思議と合うんですよね。

▼ ドリップコーヒーアイス（short）605円

こちらは単品で注文しました。

すっきりした味わいで、甘いものの合間にちょうどいい一杯です。

かき氷とティラミスという甘い組み合わせだったので、

このコーヒーがあってよかったなと思いました。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。

▼ 今回の実測データ（日曜16時21分着）

到着時の行列：なし
待ち時間：0分
入店〜注文：2分（どれもおいしそうで悩みました）
店内混雑：8割

日曜の夕方で、待ち時間ゼロ。

注文に2分かかっているのは、単純に私が迷っただけです。

メニューがどれも魅力的なので、これは仕方ないですね。

▼ スムーズに行く3つのコツ

1. 16時台以降が狙い目、17時過ぎるとさらに空く

これが今回の一番の発見でした。

同じ日曜で、時間帯によってこれだけ変わります。

15時ごろ：満席、待ちあり
16時21分：8割（待ちゼロで入れました）
17時過ぎ：5割

日曜のグランベリーパークはファミリーが多くて、とにかく人が多いです。

でも夕方に向かうにつれて、どんどん落ち着いてきます。

金土日祝は21時まで営業しているので、

ゆっくりしたいなら17時以降を狙うのがおすすめです。

2. 現金が使えません

これ、意外と大事なポイントです。

このお店、支払いはカード、電子マネー、QR決済のみ。

現金は使えません。

グランベリーパーク自体はキャッシュレスが普及しているので

困ることは少ないと思いますが、念のため覚えておいてください。

3. 「お一人様1オーダー制」を知っておく

メニュー表に明記されているルールです。

人数分の注文が必要になるので、

「1品だけ頼んでシェアしよう」という使い方はできません。

複数人で行くときは、この前提で予算を考えておくと安心ですね。

逆に言えば、みんなで違うメニューを頼んで少しずつ味見する、

という楽しみ方ができるということでもあります。

日曜16時21分で待ちゼロ。

時間帯を選べば、人気店でもすんなり入れるお店でした。

基本情報

項目	詳細
店名	マーケットジブレーコーヒー
住所	東京都町田市鶴間3-4-1 南町田グランベリーパークギャザリングマーケット 1F
最寄り駅	東急田園都市線　南町田グランベリーパーク駅
駐車場	あり（南町田グランベリーパークの駐車場）
定休日	無し
支払い方法	カード/電子マネー/QR決済　※現金不可