COFFEE SALON TAKASE（コーヒーサロンタカセ）の待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【豊島区】

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COFFEE SALON TAKASE（コーヒーサロンタカセ）、気になっていたんです。

水曜の13時49分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。

待ち時間なし！すぐに入店できました😊

結論ファースト

項目	実測データ
待ち時間	なし（待ち時間ゼロ！）
料理の提供時間	約0分
訪問日時	水曜 13時49分頃
到着時の行列	無し
入店〜注文・食券	約0分
食事時間	約24分
合計所要時間（外待ち〜退店）	約24分

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

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お店について

池袋駅の東口から歩いてすぐ。

「COFFEE SALON TAKASE（コーヒーサロンタカセ）」です。

このタカセ、実は創業がとんでもなく古いんですよ。

大正9年、1920年創業。

2020年に100周年を迎えた、池袋の老舗中の老舗なんです。

始まりはあんぱんを売るパン屋さんでした。

初代の森茂吉さんが四国から上京して、池袋駅前でパンの製造販売を始めたんですね。

「タカセ」という名前の由来も素敵なんです。

初代の出身地が、香川県の高瀬町（たかせちょう）だったから。

そこから洋菓子、レストラン、喫茶と広がっていって、

今では池袋東口のランドマークみたいな存在になっています。

タカセセントラルビルは、1階がパン・洋菓子の販売、2階が喫茶室、

3階がレストラン、9階がコーヒーラウンジ。

そのタカセが手がけるコーヒーサロンが、今回のお店です。

看板を見ると、レトロな電飾文字で「COFFEE SALON TAKASE」。

このフォント、もう味わい深いですよね。

訪問したのは水曜の13時49分。

ランチのピークが過ぎた、いい時間帯でした ☕️

■タカセ洋菓子公式サイト

https://www.takase-yogashi.com

店内は7割ほど席が埋まっている状態でした。

まず外観からして、いい雰囲気なんです。

レトロな電飾看板に、深い色のオーニング。

店先には手書き風のメニュー看板が並んでいて、観葉植物も置かれています。

派手さはないけれど、長く続いてきたお店の風格があります。

中に入ると、時間の流れが変わります。

昔ながらの喫茶店、そのものです。

そして注文の流れが、ちょっと独特なんですよね。

まずトレーを持って、好きなパンを自分で取ります。

その先にショーケースがあって、サンドイッチ系もそこから取れます。

ショーケースには「パニーニ・サンドイッチ類はレジまでお持ちください」の案内。

ケーキは、お会計のときに店員さんに伝えて出してもらう形です。

このシステムがわかっていると、迷わずスムーズに動けます。

そして一番お伝えしたいのが、2階の広さです。

これ、かなり穴場だと思います。

私が入った水曜13時49分の時点で、店内は7割ほど。

でも、まったく混雑している感じがしないんです。

パソコンで仕事をしている方、おひとりでゆっくりしている方。

みんな、それぞれの時間を過ごしています。

池袋駅から歩いてすぐの場所で、これだけ落ち着ける。

かなり貴重な場所だと思います。

注文メニュー

ケーキセット（ドリンク50円引き）
レギュラーブレンドコーヒー ICE 350円
コアントローモカ　530円
レギュラーカフェラテICE 380円
焼きそばコッペ　260円

雰囲気はレトロで落ち着いたな感じでした。

今回は２品と、コーヒーを2杯いただきました。

▼ 焼きそばコッペ 260円

これ、見た瞬間に「あ、いいな」と思いました。

POPには「スタンダードな味。ふんわりパンにベストマッチです。」の一言。

お店が自分で言っているだけあって、本当にそのとおりでした。

コッペパンに焼きそばがぎゅっと詰まった、昔ながらの惣菜パンです。

食べると、麺のソースの味がしっかり。

パンがふんわりしていて、焼きそばの水分をちょうどよく受け止めてくれます。

隣には「ナポリタンコッペ」も同じ260円で並んでいました。

こちらは「昔懐かしい味」だそうで、次はこっちも食べたいです。

260円という値段も、なんだかうれしい。

1920年からパン屋さんだったお店の実力を、こういうところで感じます。

▼ ケーキセット（コアントローモカ 530円）

ケーキはショーケースから、お会計のときに店員さんに伝えて取ってもらいます。

選んだのはコアントローモカ。

お店の説明書きによると、

「オリジナルコーヒークリームにコアントローというオレンジの洋酒を合わせて大人の味に仕上げました」とのこと。

ひとくち食べて、たしかにこれは大人のケーキだなと。

コーヒーのほろ苦さと、オレンジの香りがふわっと来ます。

甘すぎなくて、上品なんですよね。

上にはチョコレートが並んでいて、見た目もきれい。

ショーケースにはイチゴショート、クレームドショコラ、フルーツロール、

季節のタルトなど、選ぶのに困るくらい並んでいました。

洋菓子屋さんとして100年やってきた積み重ねが、こういう味に出るんだと思います。

▼ レギュラーブレンドコーヒー ICE 350円（ケーキセットで50円引き）

これがまた、いい意味で「昔の喫茶店の味」なんです。

最近のスペシャルティコーヒーみたいな華やかさとは、ちょっと違う。

しっかり深めに焙煎された、どっしりしたコーヒーです。

でもこれが、ケーキやパンに驚くほど合うんですよね。

甘いものを食べて、コーヒーを飲む。

この往復が気持ちいい。まさに喫茶店のコーヒーだなと思いました。

▼ レギュラーカフェラテ ICE 380円

こちらもコーヒーの味がちゃんと立っています。

ミルクに埋もれない、しっかりした苦みがあります。

甘いものと合わせるなら、これもいい選択でした。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。

▼ 今回の実測データ（水曜13時49分着）

到着時の行列：なし
待ち時間：0分
入店〜注文：0分
提供時間：0分（パンは自分でトレーに取る形式のため）
食事時間：24分
合計所要時間：24分

数字がほぼ「0」で埋まりました。

これはセルフ形式のお店だからです。

自分でトレーに取って、レジで会計する。それだけ。

料理を待つ時間そのものが存在しないんですよね。

▼ スムーズに行く3つのコツ

1. 注文の流れを、先に頭に入れておく

トレーを持つ → パンを取る → ショーケースのサンド系を取る → 会計でケーキを頼む。

この順番です。

初めてだと「ケーキはどこで頼むんだろう？」と迷いがちなので、

知っておくと本当にスムーズです。

2. 2階を目指す

これが最大のポイントかもしれません。

2階がとにかく広いんです。

池袋駅前という立地なのに、席を探して困ることがまずありません。

作業したい方、ゆっくりしたい方は、迷わず2階へどうぞ。

3. 目的で時間帯を選ぶ

このお店、平日と土日祝の11時30分から15時まで、

ドリンクとスープが付くランチセット770円もやっています。

がっつり食べたいならランチタイム、

静かに過ごしたいならピークを外した時間帯。

私が入った13時49分は店内7割で、かなり落ち着いていました。

朝8時から夜19時までと営業時間が長いので、目的に合わせて選べるのがいいところです。

水曜13時49分で待ち0分、滞在24分。

「待ち時間」という概念がほぼないお店でした。

基本情報

項目	詳細
店名	COFFEE SALON TAKASE（コーヒーサロンタカセ）
住所	東京都豊島区東池袋1-1-4 タカセセントラルビル 1F 2F
最寄り駅	池袋駅
駐車場	近隣コインパーキング
定休日	無し
支払い方法	現金 / 電子マネー/PayPay