ラーメン処よなかそばの待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【藤沢市】

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ラーメン処よなかそばに、2年ぶりに行ってきました。

水曜の13時15分頃に訪問してきました。

到着すると、すでに13人が並んでいました。

入店まで約42分待ちました。

結論ファースト

項目	実測データ
待ち時間	約42分
料理の提供時間	約11分
訪問日時	水曜 13時15分頃
到着時の行列	13人
入店〜注文・食券	約1分
食事時間	約36分
合計所要時間（外待ち〜退店）	約78分

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

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お店について

今回は藤沢市の打戻（うちもど）にある「ラーメン処よなかそば」へ。

JR相模線の門沢橋駅から3.3kmほど。

御所見地区の住宅街の中にあって、車で行くのが便利な場所です。

よなかそばは、創業から30年以上つづく地元の人気店。

ご夫婦お2人で切り盛りしていて、奥さまの笑顔がとってもかわいらしいんです。

そしてこのお店といえば、なんといっても「玉手箱チャーハン」。

お椀をかぶせた状態で出てきて、それをパカッと外すと、山盛りの炒飯が現れるんです。

デカ盛りで安いお店として、テレビ番組でも何度も取り上げられています。

店内の壁には、芸能人のサイン色紙や番組の写真がずらりと並んでいました。

実は私、ここの炒飯が大好きなんです。

でも、ここ2年は行けていませんでした。

理由は……待ち時間が長いから。

訪問したのは水曜の13時15分。

平日ならそこまで混んでいないはず、と思っていたのですが……🍳

お店は、2階建ての建物の1階。

赤い「らーめん」ののれんと、青い文字で「よなかそば」と書かれた白い看板が目印です。

お店の前には、待っている人用の丸いイスが並んでいます。

入口に近づいてくると、イスに座って待つことができます。

駐車場はありません。

少し歩いた先のコインパーキングか、近くの御所見市民センターの駐車場（タイムズ）を使いましょう。

店頭の看板には、手書きのメニューがびっしり。

「店内混雑時追加の御注文は御遠慮願います」という貼り紙もありました。

店内には、カウンター席とテーブル席。

壁には芸能人のサイン色紙や、テレビ番組で紹介されたときの写真がたくさん飾られていて、人気ぶりが伝わってきます。

支払いは、現金のほか、PayPayや楽天ペイなどのQR決済も使えます。

この日の店内は満席でした。

注文メニュー

チャーシュー玉子炒飯大（1kg）　980円
おともラーメン半玉　200円

今回は、いつも頼んでいる組み合わせにしました。

▼ チャーシュー玉子炒飯大（1kg） ¥980

お皿にのって運ばれてきたのは、黒いお椀がどーんとかぶさった炒飯。

お椀のまわりから、もう炒飯があふれ出しています。

お椀をそっと持ち上げると……出てきたのは、ふわふわの玉子に包まれた炒飯の山。

これが「玉手箱」と呼ばれる理由なんですよね。

炒飯の上には、とろっとした甘辛いあんがかかった玉子。

さらに、ごろっと大きなチャーシューがいくつものっています。

あんがしみた玉子と、パラッとした炒飯を一緒にすくうと、これがもう最高においしいんです。

チャーシューもやわらかくて、炒飯との相性はばっちり。

そして、このお店のうれしいポイントが卓上の調味料。

マヨネーズ、ケチャップ、酢、ラー油、一味などがずらりと並んでいます。

壁の黒板には「味変ケチャップちょいたしでオムライスに変身」とも書かれていました。

途中でマヨネーズやケチャップをかけて味を変えれば、1kgでも最後まで飽きずに食べられます。

……気づいたら、お皿の上はきれいになっていました。

▼ おともラーメン半玉 ¥200

炒飯と一緒に頼める、半玉サイズのしょうゆラーメンです。

龍の絵が入った昔ながらのどんぶりに、透きとおった醤油色のスープ。

細めの縮れ麺の上に、ほうれん草、ナルト、ネギがのっています。

これが、炒飯のおともにぴったりの一杯なんです。

あっさりした醤油味で、炒飯の合間にすすると口の中がすっきりします。

チャーシュー玉子炒飯が一番有名なお店ですが、中華そばも本当においしいんですよね。

炒飯を頼むなら、ぜひ一緒に頼んでほしいです。

▼ ジャンル：町中華

よなかそばは、地元に根づいた町中華のお店です。

店名に「ラーメン処」とあるとおり、中華そばやワンタンメンなどのラーメンもそろっています。

でも、多くのお客さんのお目当ては、名物のチャーシュー玉子炒飯なんです。

炒飯と一緒に頼める「おとも」メニューもあって、おともラーメン（半玉）200円、おともワンタン150円、おともワンタンメン350円と、どれも手ごろな値段。

炒飯とラーメンを組み合わせても、1,000円ちょっとでお腹いっぱいになれます。

店頭の看板には「ソフトドリンク持込OKです御自由にどうぞ!!」の貼り紙も。

こういう気取らないところも、町中華らしくてうれしいですよね。

▼ 一押しメニュー：チャーシュー玉子炒飯

一押しは、やっぱり「チャーシュー玉子炒飯」です。

炒飯は、並・中・大の3サイズから選べます。

店内の黒板によると、並は400g、中は700gで、この2つは同じ880円。

大は1kg（1000g）で、100円増しの980円です。

並でも400gあるので、普通の中華料理屋さんの炒飯よりかなり多め。

700gの炒飯にあんかけ玉子とチャーシューまでのって880円なので、コスパはかなりいいですよね。

以前は680円だったので少し値上がりしましたが、それでもこの量なら十分お得だと思います。

大の1kgは、正直かなりの量なので、自信のある人向けです。

食べきれなかった分は、容器代（小30円・大60円）でお持ち帰りもできます。

無理をせず、残りはお持ち帰りにしましょう。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。

▼ 今回の実測データ（水曜13時15分着）

到着時の行列：13人
待ち時間：42分
入店〜注文：1分
提供時間：11分
食事時間：36分
合計所要時間：78分

平日の水曜でも、着いたときには13人待ち。

席に着くまで42分かかりました。

提供時間は11分なので、席に着いてからはそこまで長くありません。

とにかく時間がかかるのは、入るまでなんです。

私の経験では、平日でも1時間近く待つことがあり、土日だと1時間半くらい待つこともあります。

お昼休みに行って帰ってくるのは、正直かなり難しいお店です。

▼ スムーズに行く4つのコツ

1. 時間に余裕のある日に行く

平日でも40分以上待ちました。

土日はさらに長くなることもあるので、待つ覚悟と時間の余裕を持って行きましょう。

2. 営業は14時まで、早く閉まることも

お昼の営業は11時から14時まで。

しかも、材料がなくなるか、行列がなくなった時点で終わりになります。

夜の部はしばらくお休み中なので、行くならお昼に早めがおすすめです。

3. 駐車場はコインパーキングで

お店に駐車場はありません。

近くのコインパーキングや、御所見市民センターのタイムズを使いましょう。

市民センターの看板では「市民センター利用者は2時間無料」となっていますが、それ以外の人は30分220円なので注意です。

4. 食べきれなければ持ち帰り、テイクアウトもOK

食べきれなかった分は、容器代を払ってお持ち帰りできます。

テイクアウトもやっているので、来られない家族や友だちへのおみやげにもおすすめです。

水曜13時15分で待ち42分、合計78分。

基本情報

項目	詳細
店名	ラーメン処よなかそば
住所	神奈川県藤沢市打戻1898-3
電話番号	0466-48-4986
最寄り駅	JR相模線門沢橋駅から約3.3km
駐車場	なし（近隣コインパーキング）
定休日	月（火曜は不定休）
支払い方法	現金 / QR決済