とらきち家 光、気になっていたんです。

月曜日の12時22分頃に訪問してきました。

到着すると、数人の行列。

入店まで約8分待ちました。

【結論ファースト】

項目実測データ
待ち時間約8分
料理の提供時間約6分
訪問日時月曜日 12時22分頃
到着時の行列数人

店内は8割の混雑具合でした。

カウンター15席あります。
卓上に柏王道家オリジナル刻みしょうががあり充実してます。
王道家の直系として人気の横浜家系ラーメンです!

今回注文したのは「ラーメン 950円・味玉 150円・半ライス 150円」。

着丼した瞬間、豚骨と醤油の香りが一気に広がり、食欲を刺激してきます。
かスープはしっかり濃厚。それでいてただ重たいだけではなく、醤油のキレもあるのでレンゲが止まりません。

麺は家系らしい短めの中太麺。
もちっとした食感で、濃厚スープをしっかり持ち上げてくれます。
ひと口すすった瞬間、“これこれ”と思わされる王道感があります。

そしてライスは絶対に頼みたいところ。

卓上のにんにくをスープに溶かすと、一気にパンチのある味わいに変化。
さらに無料の生姜を加えることで、濃厚なのに後味が不思議とさっぱりします。

個人的に最高だったのが、海苔をスープに浸してマヨネーズを乗せたライスを巻いて食べる組み合わせ。
背徳感はあるのに、箸が止まらなくなる危険な美味しさでした。

味玉は黄身がとろっとしていて、濃厚なスープの中でちょうどいいまろやかさをプラス。
チャーシューも柔らかく、しっかり満足感があります。

“濃厚な家系をガッツリ食べたい日”にかなり刺さる一杯。
卓上調味料で自分好みにカスタマイズできるのも楽しく、気づけばスープまで飲み進めてしまう中毒性のあるラーメンでした。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

12:49分に食べ終えてお店を出たら
外待ちが12人に増えていたので
お昼時でもタイミング良ければ外待ちが少ないです!
外待ち4人に並び始めて食べ終えて出るまでに
かかった時間は35分でした。
回転率は非常に良いので数人外待ちスタートでも思ったよりも時間はかからなそうです!

【基本情報】

項目詳細
店名とらきち家 光
エリア横浜 東急東横線 東白楽駅 西口徒歩4分
定休日火曜・土曜
支払い方法現金

🕐 営業時間

月・水・木・金・日・祝日
11:00 – 20:00
L.O. 19:30

濃厚ながらも最後まで飽きずに楽しめる、満足感の高い一杯。 卓上調味料で自分好みにカスタマイズしながら食べる楽しさもあり、何度でも通いたくなる家系ラーメンでした。

気になっている方はぜひ参考にしてみてください。

ごちそうさまでした!!

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腹ペコいーじー
神奈川・東京のカフェやラーメンなどを中心に、実際に足を運び「入店までの待ち時間」や「料理提供までの時間」をリアルに記録しています。 忙しいサラリーマンの限られた時間や、大切なデートでの”失敗したくない外食選びに’’に役立つ情報を発信。 食べログ口コミ数700件以上の経験をもとに、時間も含めた満足感がわかるレビューを心がけています。
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