気になっていたハイブリットに行ってみた！神奈川のラーメンをリアルレポート

ランチの時間は限られているから、長く待つくらいなら別の店にしようか…と迷っている方も多いのではないでしょうか。

この記事では、私が実際にハイブリットを訪問し、スマホのストップウォッチで計測した「入店までの待ち時間」と「料理の提供時間」をそのままお伝えします。

訪問したのは金曜日の11時30分頃。到着時はなしほどが並んでおり、入店まで約0分待ちました。着席後、牛乳ラーメン 950円　チャーハン 900円　ハイブリットの餃子5個入り 600円は注文から約9分で届きました。

この記事を読めば、ハイブリットに「何時に行けばスムーズに食べられるか」がひと目でわかります。せっかく足を運んで長時間待った…なんて後悔なしにハイブリットを満喫できますよ！

【この記事でわかること】
・入店までの実際の待ち時間（ストップウォッチ実測値）
・料理の提供時間（ストップウォッチ実測値）
・混みやすい時間帯と狙い目の時間帯
・スムーズに食事するための具体的なコツ

ハイブリットの待ち時間・提供時間【結論】

まず結論からお伝えします。

・住所：鎌倉市七里ガ浜1-1-19
・最寄り駅：江ノ電　七里ガ浜駅　徒歩2分
・営業時間：火・水・木・金・土　11:00-14:00 18:00-21:00 　日・祝日 11:00-21:00
・定休日：月曜

11時30分頃に到着すると、到着時はなしほどの行列がありました。店内は空いているの状態でした。 ▲

入店まで約0分待ちました。

カウンター×6
2人用テーブル（小さめ）×2

４人で来店してみんならーめんと
餃子とチャーハンを注文したので
提供時間がひとりでの注文の時に比べて
待ち時間が長いと思います。

店長さんがとてもお優しく、
トイレの電気がわからずにキョロキョロしてたら、ラーメンなどの準備でテキパキと作業してる中で気付いてくれて、とりわけ用の小皿もこちら側がお願いする前に用意してくれたりと店主の人柄の良さが伝わります！

支払い方法は現金とPayPayが使えそうです！

今回は「牛乳ラーメン 950円　チャーハン 900円　ハイブリットの餃子5個入り 600円」を注文しました。

注文から約9分で料理が届きました。

餃子は出来立て中身が熱々です！
肉汁ぎっしりでお酒が飲みたくなります！

チャーハンはシンプルな味付けで
コクがありとても美味しいです！

牛乳ラーメンはクリーミーでまろやか！
胡椒の刺激やバターも加わって
牛乳の優しい味わいも広がって美味しくて
少し塩味が多めですが、これは虜になる味です！

昼：12〜13時、夜：18〜20時が一般的に混む時間帯です。私が訪問した金曜日の11時30分頃はなしの行列でした。

開店直後や閉店前の時間帯は比較的空いている傾向があります。

11時半ごろで、天気が悪かったせいか店内は誰もいなかったです。いつもは常連さんがいてお酒を楽しんでるそうです。

今回はハイブリットの待ち時間・提供時間を実際に計測してレポートしました。

ハイブリットはぜひ参考にして、待ち時間なく美味しいラーメンを楽しんでください！

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