らーめん　洞くつ家の待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【吉祥寺】

らーめん　洞くつ家、気になっていたんです。

金曜日の13時45分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。

待ち時間なし！すぐに入店できました😊

店内は8割の混雑具合でした。

こちらのお店は、家系ラーメンの名店として知られる「六角家」出身の系譜を受け継ぐお店として有名で、家系好きなら一度は訪れたい名店のひとつです！

店内は広めの方なので、カウンター×16 テーブル×4ありますので
4.5人で来店しても安心です！

今回注文したのは：

家系ラーメンの王道とも言える組み合わせで挑みました。

まずスープをひと口。

豚骨のコクがしっかりと感じられるのに、驚くほど飲みやすい！

家系ラーメンというと塩味が強く、ガツンとした味をイメージする方も多いと思いますが、洞くつ家のスープは塩味が程よく抑えられていて、豚骨や鶏油の旨味をしっかり味わえるバランス型。

濃厚なのにしょっぱすぎず、気づけば何度もレンゲを運んでしまう美味しさです！

麺は家系らしい短めの中太麺。

もちっとした食感と程よい弾力があり、濃厚なスープをしっかり持ち上げてくれます。

麺をすすった瞬間に広がる小麦の風味と豚骨の旨味は、まさに家系ラーメンの醍醐味。

そして増量したほうれん草が最高でした！

スープをたっぷり吸ったほうれん草は、家系ラーメンとの相性が抜群。

濃厚なスープの中で良い箸休めにもなり、増量して正解だったと思える存在感です。

味付玉子も絶妙な半熟加減。

黄身の濃厚さが豚骨スープと合わさることで、さらにまろやかな味わいを楽しめました。

さらにサイドメニューのキャベチャー。

シャキシャキのキャベツと細かく刻まれたチャーシューを和えたシンプルな一品ですが、これが想像以上に美味しい。

ラーメンの合間に食べると食感のアクセントになり、ご飯との相性も抜群です。

そして忘れてはいけないライス。

家系ラーメンとライスはやはり最強の組み合わせ。

スープを染み込ませた海苔やほうれん草をのせて食べたり、キャベチャーと一緒に頬張ったりと、最後まで満足感たっぷりでした。

六角家の流れを感じさせる本格的な家系ラーメンでありながら、塩味を抑えた食べやすいスープが魅力の洞くつ家。

実際に店内を見ると女性のお客さんも多く、
一般的な“重たい家系”のイメージとは少し違う、
食べやすさのある一杯だと感じました。

家系初心者の方はもちろん、普段から家系を食べ歩いている方にもぜひ一度味わってほしい名店です。

⏱️ 今回の滞在タイムライン

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

お昼の時間帯を外すと外待ち無しですぐに食べられるお店です！

項目	詳細
店名	らーめん　洞くつ家
エリア	その他東京　武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 JR中央線・京王井の頭線　吉祥寺駅南口から徒歩3分
定休日	月曜
支払い方法	現金