ビバレーコーヒーの待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【大和市】

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ビバレーコーヒー、気になっていたんです。

金曜の19時36分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。

待ち時間なし！すぐに入店できました😊

結論ファースト

項目	実測データ
待ち時間	なし（待ち時間ゼロ！）
料理の提供時間	約11分
訪問日時	金曜 19時36分頃
到着時の行列	なし
入店〜注文・食券	約5分
食事時間	約60分
合計所要時間（外待ち〜退店）	約55分

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

🍜 食べログで口コミを確認する

お店について

今回は大和市のつきみ野にある「ビバレーコーヒー（BEVALLEY COFFEE）」へ。

東急田園都市線のつきみ野駅から歩いて4分ほど。

八王子街道沿いに建つ、三角屋根のレンガ調の建物が目印です。

オープンは2022年7月。

元消防士のお兄さんと、元アパレルメーカーの弟さんの兄弟で始めたカフェなんです。

お兄さんは消防士をやめたあと、三軒茶屋で間借りのカレー店を営んでいた経歴の持ち主。

だからこそ、カフェなのにスパイスカレーが看板メニューのひとつになっているんですね。

もちろんコーヒーも本格派で、バリスタが淹れるスペシャルティーコーヒーが売りです。

実は私、ここはよく来るお店なんです。

パスタもスイーツもクロワッサンも食べてきましたが、最後はいつもカレーに戻ってきちゃいます。

訪問したのは金曜の19時36分。

仕事終わりの、ちょっとゆっくりしたい時間帯です☕️

■ 公式サイト

https://bevalley-coffee.com

■ Instagram

@bevalleycoffee

店内はおしゃれな雰囲気でした。

外観はレンガ調の壁に白い窓枠で、どこか海外の一軒家のような雰囲気。

夜はコーヒーカップの形をした看板が光っていて、道路からもすぐに見つけられます。

店頭には「感謝のワンコイン。」と書かれた、コーンスープの看板も出ていました。

建物の横にはグリーンに囲まれたテラス席があり、こちらはワンちゃん連れもOKだそうです。

店内の席数は約60席と広々。

テーブルの間隔もゆったりしているので、隣の会話が気になりにくいです。

注文は、テーブルに置いてあるQRコードをスマホで読み取る方式。

店員さんに直接頼むこともできます。

この日の店内は空いていて、到着してすぐに席へ案内してもらえました。

注文メニュー

自家製ほろほろ牛肉の濃厚ビーフシチュー（バケット付き）　1529円
塩麹バターチキンカレー（大盛り）　1365円
ツナとトマトのグリーンサラダ（ハニーミルクドレッシング）　319円

今回頼んだのは3品。

メニューが本当に豊富なので、毎回かなり悩みます。

▼ 塩麹バターチキンカレー（大盛り） ¥1,365

まず見た目がきれいなんです。

こんもり盛られた黄色いターメリックライスのてっぺんに、赤い糸唐辛子。

横にはゆで卵がふたつ割りでのっていて、サラダまで同じお皿に添えられています。

カレーのルーには、ゴロッとしたチキンがたっぷり。

表面に散らしたハーブとスパイスの粒が、いかにも「スパイスカレー」という顔をしています。

チキンは塩麹を使って柔らかく仕上げているそうです。

スプーンを入れるたびに、ルーとターメリックライスがちょうどよく絡むんですよね。

……気づいたら、大盛りのライスがきれいに消えていました。

何度来ても結局これを頼んでしまう理由、食べるたびに納得します。

▼ 自家製ほろほろ牛肉の濃厚ビーフシチュー ¥1,529

こちらは夜だけのディナー限定メニューで、しかも1日10食限定なんです。

大きな白いお皿の真ん中に、ほぼ黒に近い濃い色のシチュー。

生クリームがくるっと線を描いていて、ブロッコリーが彩りを添えています。

とにかくお肉が柔らかいんです。

淡路島産の玉ねぎのソテーを使っているそうで、濃厚なのに角のない味わいでした。

バゲットが別皿で付いてくるのもうれしいポイント。

これはもう、シチューに浸して食べるためにあるようなものですよね。

▼ ツナとトマトのグリーンサラダ ¥319

足つきのガラスの器で出てくる、見た目もかわいいサラダです。

レタスの上に、ツナ、コーン、ミニトマトがのっています。

ドレッシングは焙煎ごま・ハニーミルク・国産大葉の青じその3種類から選べて、今回はハニーミルクにしました。

ドレッシングが小皿で別添えなので、かける量を自分で調整できるのがありがたいです。

カレーやシチューの合間に、ちょうどいい箸休めになってくれました。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

このブログの本題、待ち時間の実測レポートです。

▼ 今回の実測データ（金曜19時36分着）

到着時の行列：なし
待ち時間：0分
入店〜注文：5分（QRコード注文）
提供時間：11分
食事時間：55分
合計所要時間：55分

金曜の夜でも、待ちはゼロでした。

席についてからQRコードでメニューを眺めて、注文完了まで5分。

メニューが多いので、この5分はほぼ「悩んでいた時間」です笑

料理は注文から11分で到着。

煮込み系とカレーなので、夜ごはんとしてはかなりスムーズな印象でした。

▼ スムーズに行く3つのコツ

1. ビーフシチュー狙いなら、夜は早めに

ビーフシチューは17時からのディナー限定で、しかも1日10食。

確実に食べたいなら、遅い時間より早めの来店がおすすめです。

2. 注文はQRコードが便利

メニューが写真付きで見られて、売り切れの商品は表示でわかるようになっています。

「頼んでから売り切れと言われる」ことがないので、自分のペースでじっくり選べます。

3. 車で行くなら、アルコールはNG

駐車場は隣のお店と共同で、40台ほど停められます。

ただしメニューには「車でお越しのお客様はアルコールの提供をお断り」と明記されているので、飲みたい日は電車で行きましょう。

ちなみに、2杯目以降のドリンクは100円引きで、ちょっとしたお菓子（アミューズ）も付いてきます。

長居したい日は、これを使わない手はないですね。

金曜19時36分で待ち0分、合計55分。

混雑を避けたい方・確実に行きたい方は、ホットペッパーグルメでクーポン確認・予約がおすすめです。

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基本情報

項目	詳細
店名	ビバレーコーヒー
住所	神奈川県大和市つきみ野4-13-5
最寄り駅	東急田園都市線　つきみ野駅　徒歩4分
駐車場	あり 40台ほど駐車可能
定休日	日
支払い方法	現金 / カード/QR決済/電子マネー