富士山焙煎堂の待ち時間・提供時間まとめ|何時に行けばスムーズ?【山梨】
富士山焙煎堂、気になっていたんです。
月曜日の09時02分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。
待ち時間なし!すぐに入店できました😊
【結論ファースト】
| 項目 | 実測データ |
|---|---|
| 待ち時間 | なし(待ち時間ゼロ!) |
| 料理の提供時間 | 約7分 |
| 訪問日時 | 月曜日 09時02分頃 |
| 到着時の行列 | なし |
店内は空いているの混雑具合でした。
標高約2,300mという特別な場所にあるカフェで、富士山観光や登山の途中に立ち寄れる人気スポット。富士山みはらし内に2023年オープンした比較的新しいお店で、店内で自家焙煎したこだわりのコーヒーを楽しめるのが魅力です。
2階のレストランでも座って飲めますが、
1階のベンチのストーブ前でも座って飲めます!

注文したのは:
・自家焙煎珈琲 800円
雰囲気はインスタ映えな感じでした。


まず印象的だったのは、コーヒーの香り。
標高の高い澄んだ空気の中で飲むからなのか、普段よりも香ばしさや豆の風味をしっかり感じられる気がします。
ひと口飲むと、苦味はしっかりありながらも重たすぎず、後味は意外なほどスッキリ。深煎りらしいコクを感じつつ、雑味が少なく飲みやすい仕上がりでした。
“登山前に気合いを入れる一杯”としても、“観光の途中でホッとひと息つく一杯”としても、かなりちょうどいい味わいです。
店内で焙煎していることもあり、コーヒーの香ばしい香りが漂っていて、思わず長居したくなる空間。実際に富士山五合目で焙煎し、淹れたてを提供しているそうで、観光地のカフェとは思えない本格感があります。
そして何より、“富士山五合目で飲むコーヒー”という体験そのものが特別。
窓の外に広がる景色や、これから登山へ向かう人たちの空気感も相まって、ただコーヒーを飲んでいるだけなのに、旅の思い出としてしっかり記憶に残る一杯でした。

⏱️ 今回の滞在タイムライン
| 時刻 | 出来事 |
|---|---|
| 09:02 | 外待ち無し |
| 09:04 | 注文 |
| 09:11 | コーヒー着 |
| 09:17 | 退店 |
スムーズに行くためのコツをお伝えします。
朝8時台に行くと
5合目も観光客が少なめなので
すぐに美味しいコーヒーが飲めます!
9時過ぎからは観光客バスが
続々と5合目に到着し始めて
人で溢れかえるので9時までの訪問してをお勧めします!
【基本情報】
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 富士山焙煎堂 |
| エリア | 山梨 山梨県富士吉田市上吉田5617 富士スバルライン五合目 |
| 定休日 | 無し |
| 支払い方法 | 現金・クレカ・交通系IC・QR決済 |
🕐 営業時間
7:00-18:30
富士山観光の途中で立ち寄るのはもちろん、コーヒー好きならぜひ一度体験してほしいお店です。
気になっている方はぜひ参考にしてみてください。
ごちそうさまでした!!
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