ハイパーファットンの待ち時間・提供時間まとめ｜何時に行けばスムーズ？【港北区】

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ハイパーファットン、気になっていたんです。

火曜の14時04分頃に訪問してきました。

到着すると、行列はありませんでした。

入店まで約12分待ちました。

結論ファースト

並ぶのが心配な方は、事前に食べログで混雑情報・口コミを確認してから行くのがおすすめです。

ハイパーファットンは、横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽(にっぱ)駅」から徒歩1分ほど。

駅の出口を出るとすぐ看板が見える、アクセス抜群の立地です。

いわゆる二郎系インスパイアのお店ですが、独自の”F系”を掲げているのが特徴。

定番メニューに加えて、ユニークな限定麺が登場することでも知られています。

店頭には冷凍自販機が設置されていて、お土産用のラーメンや名物のチャーシューを購入できるのもユニークなところ。

お店の味を自宅でも楽しめます。

定休日は日曜日です(最新の営業時間・定休日は公式SNSをご確認ください)。

店内は8割ほど席が埋まっている状態でした。

入口には券売機があり、食券を買ってから着席するスタイルです。

並び方やコール(無料トッピングの注文方法)の案内が掲示されていて、初めてでも戸惑いにくいのがうれしいポイント。

「二郎系デビューはハードルが高い…」と感じている方にもおすすめしやすい雰囲気のお店です。

今回いただいたのは、しょうゆラーメン(1,150円)にコールで「にんにく、あぶら」。

サイドにうずら5個(150円)を追加しました。

まずはスープをひと口。

乳化したスープは驚くほどまろやかで、見た目のインパクトほどしょっぱくないんです。

豚の旨味が何層にも重なった濃厚な味わいに、背脂の甘みがとろりと溶け込みます。

そこへにんにくのパンチが加わると、もう反則級。

濃厚なのに飲みやすくて、気付けばレンゲが止まりませんでした。

麺は存在感たっぷりの太麺。

モチモチとした食感で小麦の風味が広がり、濃厚スープとの一体感がたまりません。

野菜はキャベツともやしのミックス。

シャキシャキ食感が、濃厚スープの合間にちょうどいい箸休めになります。

そしてこのお店の名物級なのが、ホロホロにやわらかく煮込まれた豚(チャーシュー)。

噛むたびに旨味がじゅわっと広がります🍜

追加したうずらは、頼んで大正解。

ぷりっとした食感のうずらを濃いめのスープにくぐらせて食べるのが個人的ベストで、5個150円のコスパも◎です。

スムーズに行くためのコツをお伝えします。

今回の実測データは、火曜日14時ごろの訪問で待ち時間約12分・着丼まで約12分でした。

ランチのピーク帯(12時前後)は満席+外待ちになることが多い人気店です。

狙い目は、ピークを外したアイドルタイム。

14〜16時ごろや、朝の時間帯は比較的スムーズに入れる可能性が高いです。

券売機で食券を買ってから並ぶスタイルなので、事前にメニューを決めておくと流れがスムーズですよ。

ボリュームがしっかりあるので、時間に余裕を持っての訪問がおすすめです。